Recensione Mini Vortex Istantaneo | Il confronto

Recensione Mini Vortex Istantaneo | Il confronto

Un minuto di revisione

Instant è ben noto per i suoi elettrodomestici da cucina, avendo raggiunto lo status di cult con Instant Pot, un multicooker che può cuocere a pressione, cuocere a fuoco lento, cuocere a vapore, saltare in padella e persino fare lo yogurt. Il marchio offre anche una gamma di friggitrici che offrono più metodi di cottura in un unico dispositivo. Instant Vortex Mini è una versione più piccola e compatta della Instant Vortex Air Fryer, che, come altre friggitrici ad aria sul mercato, utilizza l'aria calda per creare cibi croccanti e croccanti. Secondo Instant, cuoce utilizzando circa il 95% in meno di olio rispetto a quando si frigge. Mantiene il design interamente in plastica della friggitrice ad aria di dimensioni standard, ma sposta il pannello di controllo sulla parte superiore inclinata della macchina, creando una finitura più elegante. È disponibile in rosso, bianco e nero, oltre che acquamarina in alcuni territori. Instant Vortex Mini può grigliare, cuocere al forno e riscaldare, nonché friggere ad aria, e può contenere fino a 2 litri/2 litri di cibo, che secondo Instant è sufficiente per due porzioni. La friggitrice ad aria a cestello è dotata di un cassetto estraibile per frutta e verdura e offre quattro programmi preimpostati per queste funzioni di cottura. Un quadrante consente di personalizzare la temperatura e il tempo di cottura per queste modalità. A $ 59.99 / £ 59 / AU $ 99 / 99.99, il Vortex Mini si adatta a persone o coppie che vogliono gustare patatine fritte, ali di pollo e altri cibi gourmet in un modo più sano, così come coloro che cercano un dispositivo compatto e ottimizzato.

La vista laterale dell'Instant Vortex Mini

(Credito immagine: LaComparacion)

Prezzo e disponibilità Instant Vortex Mini

Instant Vortex Mini ti costerà $ 59.99 / £ 59.99 / AU $ 99.99, rendendola la friggitrice ad aria più economica del marchio. È disponibile da Instant Pot Direct o Amazon negli Stati Uniti e nel Regno Unito, mentre in Australia è venduto tramite il sito Web di Corelle. Offre gli stessi quattro metodi di cottura della friggitrice ad aria Vortex istantanea, che costa $ 99.99 / £ 99.99 / AU $ 229. Instant Vortex Plus è la friggitrice ad aria top di gamma del marchio e si basa su Vortex e Vortex Mini con il aggiunta con una funzione di disidratazione e arrosto. Ha un prezzo di € 119.95 / € 119.99 / AU $ 269

Instant Vortex Mini con cestello rimosso sul bancone della cucina

(Credito immagine: LaComparacion)

disegno

Instant Vortex Mini è una delle friggitrici ad aria più compatte che abbiamo testato, misura solo 11,7 x 9,0 x 11,3 pollici / 28,6 x 22,9 x 29,8 cm. Ha una capacità di 2 quarti / 2 litri, che secondo Instant è sufficiente per due porzioni. Tuttavia, coloro che hanno un grande appetito potrebbero rimanere delusi da ciò che è classificato come porzione. È disponibile in rosso, bianco e nero, e c'è anche l'opzione di un modello aqua nel Regno Unito e negli Stati Uniti.Come accennato, a differenza di Instant Vortex e Instant Vortex Plus, questa friggitrice ad aria con cestello ha un pannello di controllo nella parte superiore, posizionato ad angolo. Hai accesso one-touch a quattro modalità di cottura: Air Fry, Broil, Bake e Reheat. C'è anche un quadrante che consente di personalizzare la temperatura e il tempo di cottura per ogni modalità di cottura. La friggitrice ha un intervallo di temperatura da 120 a 400ºF / da 49 a 205ºC e può cuocere fino a 60 minuti. Un cassetto per frutta e verdura che si trova all'interno del cestello della friggitrice è lavabile in lavastoviglie, ma sfortunatamente il cestello stesso dovrà essere lavato a mano. Un libro di cucina non è incluso con la friggitrice; invece, dovrai accedere o utilizzare l'app istantanea per il tuo smartphone o tablet per trarre ispirazione.

L'Instant Vortex Mini con un cesto pieno di patatine cotte nell'apparecchio.

(Credito immagine: LaComparacion)

Performance

L'Instant Vortex Mini può essere piccolo, ma sicuramente dà un pugno quando si tratta di friggere ad aria. Tutto ciò che abbiamo cucinato nell'elettrodomestico, dalle ali di pollo fatte in casa e persino le patatine fritte tagliate a bistecca congelate, aveva un esterno croccante e croccante. Inoltre, l'interno delle patatine era morbido e gommoso, mentre le ali di pollo erano succulente e succose. Tuttavia, questo non è stato il risultato di alcun suggerimento dell'app Instant: tutte le ricette qui sono per le friggitrici ad aria di maggiore capacità di Instant e non forniscono alcun suggerimento per l'utilizzo del Vortex Mini. Abbiamo ottenuto i risultati che abbiamo ottenuto attraverso la nostra sperimentazione. Sebbene il cestello potesse contenere i soliti 500 g di patatine fritte tagliate a filetto surgelate, era evidente che ciò non avrebbe consentito una cottura ottimale. Invece, l'abbiamo ridotto a 0,7 libbre/300 g per assicurarci che le patatine non fossero troppo avvolte. Poiché il Vortex Mini non viene fornito con un programma per alimenti surgelati, impostiamo l'unità alla nostra temperatura di riferimento di 385ºF / 196ºC e una durata di 12 minuti. Alla fine di questo periodo, le patatine erano dorate e cotte uniformemente. Usiamo la stessa identica temperatura quando prepariamo le patatine fatte in casa, riducendo ancora una volta la quantità a 0.7 libbre/300 g. Abbiamo usato solo un cucchiaino di olio invece dei soliti due, ma ci siamo ritrovati con patatine fritte deliziosamente sfrigolanti. Per quanto riguarda le ali di pollo, il piatto di verdure era troppo piccolo per contenere il nostro solito set di prova da cinque, quindi abbiamo cucinato solo 4 pezzi. Dopo 10 minuti di cottura, le ali si presentano con una pelle croccante e dorata, con un interno succulento e succoso. Praticamente, il Vortex Mini è dotato di una funzione di promemoria dello scuotimento, sotto forma di un avviso visivo e acustico quando è il momento di ruotare il cibo nel cestello della friggitrice. Ci è piaciuta anche la funzione di sicurezza che garantisce che nessuno dei preset possa essere attivato a meno che il cestello delle verdure non sia stato inserito nella friggitrice. Durante la cottura, Instant Vortex Mini ha registrato 57 dB di rumore sul nostro misuratore di decibel, che equivale al leggero ronzio di un frigorifero, rendendola una delle friggitrici ad aria più silenziose che abbiamo testato.

La vista laterale dell'Instant Vortex Mini

(Credito immagine: LaComparacion)

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Prima recensione: ottobre duemilaventuno