Philips produce friggitrici ad aria da oltre un decennio e Essential Airfryer HD9252/91 beneficia sicuramente degli anni di esperienza del marchio.. Il suo design completamente nero e il display a LED arancione potrebbero non essere i più eleganti, ma risulta ogni volta che le tue patatine fritte e le ali di pollo sono uniformemente dorate. Le friggitrici ad aria utilizzano l'aria calda per rendere croccante il cibo posto nel cestello di frittura, questo processo è molto più veloce rispetto ai metodi tradizionali.
Il Philips HD9252/91 utilizza un design a stella marina nella parte inferiore del cestello, che secondo Philips garantisce una più facile circolazione dell'aria calda. Ciò significa che, come tutte le friggitrici ad aria, utilizza molto meno olio per rendere croccanti i cibi (Philips afferma che avrai bisogno del 90% in meno di olio con la sua friggitrice ad aria) e quindi offre un pasto più sano da gustare, che normalmente vengono fritti senza comprometterne il sapore .
Più compatto della maggior parte delle friggitrici ad aria, abbiamo testato che la Philips Essential Airfryer HD9252 / 91 ha a
Capacità 5 quarti / 4.8 litri, che secondo Philips è sufficiente per 3 porzioni. E, oltre alla frittura ad aria, il dispositivo può anche arrostire, cuocere e riscaldare. Ci sono 7 funzioni preimpostate per qualsiasi cosa, da patatine fritte e cibi surgelati a pollo e torte, offrendo lunghezze e temperature preimpostate, anche se puoi regolare queste preimpostazioni a tuo piacimento utilizzando i controlli touchscreen sul 6 pollici/15,4 cm.
Prezzo e disponibilità Philips Essential Airfryer HD9252 / 91
- Prezzo di listino $ 179.95 / € 149.99 / (circa AU $ 270)
Philips Essential Airfryer HD9252/91 ha un prezzo di $ 179.95 / € 149.99 / (circa AU $ 270) ed è disponibile sul sito Web di Philip nel Regno Unito e presso rivenditori come Crate & Barrel negli Stati Uniti.
Questa friggitrice ad aria è un'offerta Philips di fascia media, con la più elaborata linea Premium di friggitrici ad aria con una capacità maggiore che costa fino a $ 449.95 / € 300 / (circa AU $ 530).
Philips Essential Airfryer HD9252/91 (Credito immagine: TechRadar)
disegno
- Capacità 5 qt / 4,8 litri
- Il cestello per friggere e la griglia in plastica sono lavabili in lavastoviglie.
- Sette preset che coprono patatine fritte, pollo e cibi surgelati.
Philips Essential Airfryer HD9252 / 91 è un'unità compatta, che misura 14,17 x 10,39 x 11,61 pollici / 36 x 26,4 x 29,5 cm (L x P x A), sebbene a 5 quarti / 4,8 litri, offre una capacità inferiore rispetto a molte altre friggitrici ad aria presenti sul mercato. Tuttavia, come molte delle migliori friggitrici ad aria che abbiamo testato, può grigliare, cuocere e riscaldare, oltre a friggere ad aria, rendendolo un dispositivo versatile. Il design del cestello per friggere è simile a quello che abbiamo visto con altre friggitrici ad aria, inclusa la Proscenic T21, dove il cestello si trova su un supporto di plastica e le due sezioni devono essere fissate insieme prima di essere inserite nella friggitrice ad aria. . Un pulsante nella parte superiore della maniglia del cestello consente di separare la griglia e il cestello per servire facilmente. Entrambe le sezioni sono lavabili in lavastoviglie, mentre l'esterno in plastica nera può essere semplicemente pulito con un panno umido per rimuovere eventuali versamenti o macchie. Come abbiamo già accennato, oltre alla possibilità di friggere ad aria,
Philips Essential Airfryer HD9252/91 può cuocere, arrostire e arrostire. Il display a LED offre controlli sensibili al tocco per l'impostazione della temperatura e del tempo e include 7 preimpostazioni per cuocere di tutto, dalle patatine fritte e cibi surgelati a torte e pollo.
Una funzione di mantenimento in caldo mantiene la temperatura del cibo fino a 30 minuti, con la friggitrice ad aria che cuoce per un massimo di un'ora alla volta. Raggiunge una temperatura massima di 392F / 200C.
Airfryer Essentials non viene fornito con un ricettario. Dovrai invece scaricare l'app NutriU sul tuo smartphone o tablet per trarre ispirazione, dove imparerai una vasta gamma di ricette, oltre a suggerimenti e trucchi su cosa cucinare in una friggitrice ad aria. Le istruzioni cartacee per l'elettrodomestico da cucina sono scarse e poche sono disponibili tramite l'app; avremmo voluto maggiori dettagli.
Philips Essential Airfryer HD9252/91 (Credito immagine: TechRadar)
- Risultati croccanti per patatine fritte e ali di pollo
- Funzione Keep warm
- La friggitrice ad aria più silenziosa che abbiamo testato fino ad oggi
Nei nostri test,
La Philips Essential Airfryer HD9252/91 eccelleva nella cottura delle patatine fritte. Usando il tempo e la temperatura del programma della friggitrice e seguendo i passaggi di preparazione nell'app NutriU (1 cucchiaio di olio per un lotto da 1.1 g), le patatine fritte avevano un esterno croccante che offriva una croccantezza soddisfacente, con un morbido, patata gommosa all'interno. Allo stesso modo, le ali di pollo avevano la pelle croccante e rimanevano succulente all'interno, anche se abbiamo scoperto che 500 ali erano la quantità massima che il cestello poteva contenere, il che potrebbe non essere sufficiente per due porzioni di questo piatto particolare. Nella nostra esperienza, non c'era bisogno di cambiare il tempo o la temperatura, i risultati erano perfetti.
Va notato che è necessario utilizzare l'olio per cuocere molti alimenti nella Philips Essential Airfryer, anche oggetti come le ali di pollo, che possono essere cotte in friggitrici della concorrenza come Instant Vortex Plus senza olio. Non si può negare che l'aggiunta ha dato una pelle croccante e croccante sulle ali e uno scricchiolio soddisfacente alle patatine e mentre il design del cestello per friggere fa colare un po' di grasso, riduce leggermente la salubrità della padella. . Abbiamo anche cucinato 1.1 libbre/500 g di patatine fritte surgelate nella friggitrice, utilizzando il programma dedicato per alimenti surgelati. Mentre la maggior parte delle patatine era pronta, la minore capacità di Philips Essential Airfryer significava che quelle nascoste al centro del cestello necessitavano di più cottura. Anche il livello di doratura non era nella quantità totale di patatine fritte. L'Essential Airfryer offre un avviso acustico e visivo quando la cottura è completa, ma siamo rimasti delusi dal fatto che non ci sia stato alcun promemoria per capovolgere o scuotere il cibo a metà (questo garantisce che il cibo si rosoli in modo uniforme). Tuttavia,
Si è rivelata la friggitrice ad aria più silenziosa che abbiamo testato fino ad oggi. registrando 52 dB sul nostro misuratore, che equivale al leggero ronzio di un frigorifero. Inoltre, lo strato esterno è rimasto fresco al tatto durante la cottura.
Philips Essential Airfryer HD9252/91 (Credito immagine: TechRadar)
Devo acquistare Philips Essential Airfryer HD9252 / 91?
Perché altrimenti comprarlo?
Vuoi una friggitrice compatta
Poco spazio sul bancone?
Questa friggitrice è uno dei modelli più compatti sul mercato, quindi se stai cercando un elettrodomestico che non occupi troppo spazio, questa è una buona opzione.
Cucine per una o due persone
con una capacità
5 quarti / 4,8 litri, Philips Essential Airfryer HD9252 / 91 è l'ideale se cucini per una o due persone al massimo.
Vuoi una friggitrice silenziosa
Questa è la friggitrice ad aria più silenziosa che abbiamo testato fino ad oggi,
registrando solo 52 dB, che è circa 10 dB più silenzioso rispetto ad altre friggitrici ad aria sul mercato. Se preferisci il minor rumore possibile durante la cottura, questo è quello che fa per te.
Perché non comprarlo?
Vuoi usare meno olio possibile
Si consiglia di cuocere quasi tutto ciò che può essere cucinato con l'olio Philips Essential Airfryer HD9252 / 91. Potrebbe essere solo un cucchiaio qua e là, che è notevolmente inferiore alla frittura, ma se vuoi usare meno olio possibile, considera le friggitrici rivali come Instant Vortex. O Instant Vortex Plus.
Richiedono 2 cucchiai di olio per un lotto di patatine fritte da 1,1 g e niente olio per cuocere le ali di pollo.
Hai un budget limitato
È una delle friggitrici ad aria più costose sul mercato. Anche se questo dà risultati nitidi e succulenti ed è estremamente versatile, se il tuo budget è limitato, opta per una friggitrice ad aria GoWise negli Stati Uniti o Tower nel Regno Unito, che sono più convenienti.
Hai bisogno di un promemoria per trasformare il cibo
È importante agitare o girare il cibo a metà cottura durante la frittura ad aria, in quanto ciò garantisce che tutti gli alimenti nel cestello possano essere dorati in modo uniforme. Se ritieni che un promemoria possa essere utile, guarda altrove:
Philips Essential Airfryer HD9252/91 non offre questa comoda funzione.