Un minuto di revisione
De'Longhi è un nome familiare quando si tratta di macchine da caffè. Originario dell'Italia, il marchio produce caffettiere dagli anni '1990 e offre una gamma di modelli, tra cui macchine monodose, macchine automatiche per chicchi e alcune delle migliori macchine per espresso in circolazione.
La De'Longhi La Specialista Arte EC9155MB è l'ultima macchina per caffè espresso del marchio e la più compatta della gamma La Specialista. Il macinino integrato, che macina i chicchi di caffè prima di preparare l'espresso, offre otto diversi livelli di macinatura, oltre alla possibilità di regolare la quantità di caffè macinato erogato nel portafiltro. I chicchi appena macinati assicurano che l'espresso preparato nella macchina abbia una crema densa e completamente formata che si aggiunge al sapore del caffè.
Il De'Longhi La Specialista Arte EC9155MB può preparare un espresso singolo e doppio, grazie ai due cestelli filtro in dotazione, oltre a un lungo nero, che mescola l'espresso con l'acqua calda. Include anche una lancia vapore incorporata e una lattiera in metallo per strutturare il latte, o alternative a base vegetale, per bevande a base di caffè più lunghe come lattes e cappuccini.
Per coloro che vogliono giocare al barista ma odiano la pulizia, questa macchina per caffè espresso è dotata di una varietà di strumenti utili che possono tenere sotto controllo il disordine. C'è una guida al dosaggio e alla pressatura, che si trova sopra il portafiltro mentre vengono erogati i fondi di caffè, e un pratico tappetino in silicone che mantiene il portafiltro a livello per evitare l'intasamento.
A € 699.99 / € 549.99, l'Art Specialist EC9155MB è una delle macchine per caffè espresso più costose che abbiamo testato, anche se è comprensibile dato il macinacaffè integrato. Per coloro che desiderano una macchina per caffè espresso compatta con caratteristiche professionali, l'investimento ne vale la pena.
Prezzo e disponibilità di DeLonghi The Art Specialist EC9155MB
- Prezzo di listino: € 699.99 / € 549.99 / AU € 749.99
Il De'Longhi La Specialista Arte EC9155MB ti costerà $ 699.99 / £ 549.99 / AU $ 749.99 ed è disponibile direttamente da De'Longhi o da rivenditori come Amazon. È una delle macchine per caffè espresso più costose di De'Longhi, ma non sorprende dato il macinino incorporato e gli accessori di fascia alta.
Per chi ha un budget più limitato, considera De'Longhi Dedica Style EC685 che non ha un macinino incorporato o la possibilità di regolare la temperatura della birra, ma ha un prezzo di $ 349.95 / £ 199, £ 99 / AU $ 399 . .
disegno
- Mulino per cereali integrato
- Due filtri
- Lancia vapore integrata
Come già accennato, la EC9155MB è la macchina espresso più compatta della gamma La Specialista di De'Longhi. Misura 14,37 x 15,87 x 11,22 pollici / 28,5 x 36,5 x 39,9 cm. Tuttavia, a 21,5 libbre / 10 kg, è piuttosto pesante, quindi sarà una lotta se prevedi di estrarlo regolarmente da un armadietto sul bancone.
Il serbatoio dell'acqua estraibile da 2.6 qt / 2.5 litri si trova nella parte posteriore della macchina, sebbene non sia presente un filtro per l'acqua per coloro che vivono in aree in cui l'acqua contiene alti livelli di calcio e magnesio disciolti. Il macinacereali integrato, che ha una capacità di 250 g, si trova nella parte superiore della macchina a sinistra. Come accennato in precedenza, offre otto livelli di macinatura che possono essere regolati tramite il cursore situato sotto il contenitore dei chicchi.
Sulla parte frontale della macchina per caffè espresso troverai due quadranti, uno per regolare la quantità di caffè macinato erogato e l'altro per selezionare la bevanda calda desiderata: espresso, lungo nero (acqua miscelata con un espresso) e acqua calda. Sono inoltre presenti i controlli per scegliere una erogazione singola o doppia, la temperatura del caffè e per avviare sia il processo di erogazione che il vapore dalla lancia vapore.
Il De'Longhi La Specialista Arte EC9155MB produce espresso con una pressione di 15 bar e viene fornito con un cestello espresso singolo e doppio per il portafiltro. I cestini sono 51 mm, che è leggermente più piccolo della dimensione standard di 58 mm. Tuttavia, il cestello singolo può contenere ancora 12 g di caffè e il cestello doppio accetta fino a 20 g, il che è sufficiente per preparare l'espresso secondo i rapporti caffè/acqua accettati dal settore.
È inclusa anche una guida alla marmellata e al dosaggio per ridurre la quantità di fondi di caffè versati durante il riempimento del cestello nel portafiltro. C'è anche una griglia di pressatura che mantiene il livello del portafiltro e un pressino in metallo per compattare e livellare i fondi di caffè prima che inizi l'infusione.
La macchina per caffè espresso accetta tazze fino a 4,72 pollici / 12 cm di altezza e viene fornita con una bacchetta per la cottura a vapore incorporata e una caraffa di metallo per texturizzare latticini e latte vegetale per bevande al caffè più lunghe. Alcuni componenti sono lavabili in lavastoviglie, il che lo rende facile da pulire, ma altri devono essere puliti a mano.
Performance
- L'espresso è morbido con una crema densa.
- Farcire e farcire senza residui
- Si verificano gocce e schizzi.
Il De'Longhi La Specialista Arte EC9155MB è facile da usare e veloce per preparare un espresso, in soli 24 secondi per creare colpi singoli e doppi di caffè morbido e intenso. Entrambi gli espressi erano ricoperti da una crema densa e ricca che si riformava quando veniva cosparso sopra un cucchiaino di zucchero. Abbiamo utilizzato l'impostazione della temperatura più calda, il che significa che gli espressi sono stati erogati a una temperatura di 74 ° C / 165 ° F. Ci sono tre livelli di temperatura tra cui scegliere se lo trovi troppo caldo per i tuoi gusti.
I doppi beccucci consentono all'EC9155MB di servire due bevande della stessa dimensione contemporaneamente e abbiamo scoperto che due tazze di caffè siedono comodamente una accanto all'altra sul vassoio antigoccia. Tuttavia, abbiamo scoperto che c'era una leggera spruzzata quando veniva servito il caffè. C'è un supporto aggiuntivo che può essere utilizzato per sollevare le tazze più piccole più vicino al beccuccio, anche se questo si adatta solo a una tazza alla volta.
Per quanto riguarda il volume di caffè erogato, la macchina espresso verserà di default 35 ml per un espresso singolo e 70 ml per un doppio espresso. Tuttavia, questi volumi possono essere personalizzati tra 25 ml e 90 ml per il singolo espresso e tra 50 ml e 180 ml per il doppio espresso. È inoltre possibile personalizzare il rapporto tra caffè espresso e acqua calda in un lungo nero, così come la quantità di acqua calda erogata contemporaneamente.
Il nostro misuratore di decibel ha registrato 54 dB mentre La Specialista Arte EC9155MB ha versato un espresso, rendendola una delle macchine per espresso più silenziose che abbiamo testato, con un livello di rumore equivalente al leggero ronzio di un espresso di un frigorifero.
Ci sono voluti 45 secondi perché la lancia vapore producesse una pentola di latte caldo e strutturato con bolle dense e vellutate, a una temperatura di circa 55 ° C / 131 ° F. Abbiamo scoperto che la bacchetta è ugualmente efficace nel testurizzare il latte d'avena. .
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Prima revisione: dicembre 2021