Recensione di un minuto

Ultenic non è uno dei grandi marchi di elettrodomestici, quindi non sorprende che non sia ancora presente nella nostra guida alle migliori friggitrici ad aria. Tuttavia, l'Ultenic K10 è sicuramente una friggitrice ad aria in grado di fare il taglio.

La K10 è una friggitrice ad aria di medie dimensioni con una capacità di 5,3 litri/5 litri che può cucinare fino a quattro porzioni dei tuoi cibi fritti preferiti. Questa è la più piccola delle due friggitrici ad aria offerte da Ultenic. L'Ultenic K20 con doppio cassetto è l'altro modello del brand; attualmente è disponibile solo nel Regno Unito.

Sebbene il K10 non possa eseguire alcuna funzione diversa dalla frittura ad aria, la connettività dell'app e le 11 opzioni di cottura preimpostate per una varietà di cibi popolari lo renderanno un'ottima aggiunta alla tua cucina. E con un ricettario incluso nella confezione, c'è molta ispirazione per aiutarti a ottenere il massimo da questo fornello da appoggio.

Le prestazioni nei test sono state impressionanti: non possiamo criticare il cibo che ci abbiamo cucinato. E con funzioni come il mantenimento in caldo, il preriscaldamento automatico e un promemoria per scuotere il cibo, non manca certo nulla dal pannello di controllo, anche con il prezzo accessibile.

La K10 è un'ottima friggitrice ad aria entry-level, facile da usare, con molti consigli su tempi e temperature di cottura e si adatta alla maggior parte dei cuochi, purché non cerchi un modello di grande capacità.

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Prezzo e disponibilità Ultenic K10

Ultenic K10 è disponibile su Amazon negli Stati Uniti e nel Regno Unito. Ha un prezzo molto competitivo e ha sconti regolari, il che lo rende ancora più conveniente.

L'altra friggitrice ad aria di Ultenic, la Ultenic K20, costa di più ed è un modello a doppio cassetto di maggiore capacità disponibile solo nel Regno Unito.

Prezzo e disponibilità: 4.5/5

Design Ultenic K10

  • Semplice pannello di controllo touch
  • Elegante esterno nero lucido
  • 11 programmi automatici

La K10 è una friggitrice ad aria di medie dimensioni con una capacità di 5,3 quarti/5 litri che non è troppo invadente sul bancone. Misura solo 12,1 x 10,7 x 10,7 pollici/ 30,6 x 27 x 27 cm (A x L x P). L'esterno nero lucido presenta accenti dorati sul manico e sul logo, ed è probabilmente una caratteristica di design che lo ama o lo odia. Detto questo, nel complesso l'aspetto del K10 è pulito e abbastanza sottile sul bancone. Per coloro che preferiscono riporre gli elettrodomestici da cucina, il K10 non è troppo ingombrante per entrare e uscire quando necessario.

È controllato tramite il pannello a sfioramento sulla parte superiore della friggitrice. Quando è spento, il pannello è nero, fondendosi con il resto dell'esterno per una finitura pulita. Acceso, però, ti verranno presentati molti pulsanti illuminati tra cui scegliere.

Sono disponibili 11 modalità di cottura preimpostate, ciascuna visualizzata con il proprio grafico corrispondente. A prima vista può sembrare opprimente, ma il suo utilizzo è molto intuitivo. I preset sono; gamberetti, patatine fritte, ali, bistecche, verdure, pesce, anelli di cipolla, pizza, pancetta, torta e pane tostato.

Pannello di controllo della friggitrice ad aria Ultenic K10

(Credito immagine: futuro/Helen McCue)

Ciascuno dei preset ha un tempo e una temperatura suggeriti, ma questi possono essere regolati, offrendo la massima flessibilità. Oppure puoi scegliere di impostare l'ora e la temperatura manualmente, con opzioni da 170F/75C a 400F/205C con incrementi di 9F/5C, e il timer può essere impostato ovunque da 1 a 60 minuti a intervalli di un minuto.

C'è una funzione di preriscaldamento opzionale: con la semplice pressione di un pulsante puoi aggiungere il preriscaldamento automatico all'impostazione scelta, con la friggitrice ad aria che emette un segnale acustico quando il preriscaldamento è completo per indicare quando è necessario aggiungere cibo.

Pannello comandi Ultenic K10 durante la cottura

Pannello di controllo Ultenic K10 durante la cottura (Image credit: Future/Helen McCue)

Alcuni preset, ma non tutti, includono un promemoria per scuotere o capovolgere il cibo a metà del tempo di cottura, il che è utile se tendi ad allontanarti e ti dimentichi di farlo. C'è anche una funzione di mantenimento in caldo con una temperatura preimpostata di 170 F/75 C; il tempo è regolabile, tuttavia.

Fortunatamente, le impostazioni di tempo e temperatura possono essere regolate in qualsiasi momento durante la cottura, il che è particolarmente utile se non conosci le friggitrici e hai bisogno di sperimentare.

Per rimuovere il cestello dalla friggitrice è necessario premere un pulsante sul manico, rendendo difficile l'apertura da parte dei bambini piccoli. E mentre il manuale dice che il cestello per friggere non è lavabile in lavastoviglie, Ultenic ci ha assicurato che lo è e che il manuale deve essere ristampato per correggerlo.

Disegno: 4.5 / 5

Prestazioni Ultenic K10

  • Patatine dorate croccanti
  • Utilizzo intuitivo
  • ottimo tuttofare

La prima cosa che abbiamo cucinato sono state 1.1 g di patatine fritte surgelate, la configurazione si è rivelata molto semplice. Abbiamo optato per il preset French Fry, che cuoce a 500F/385C per 195 minuti. Dopo aver selezionato il preset, premiamo il pulsante di preriscaldamento, che aggiunge automaticamente un riscaldamento di cinque minuti all'inizio. Premi il pulsante di riproduzione/pausa per accenderlo e al termine del preriscaldamento emetterà un segnale acustico per farti sapere che è ora di aggiungere cibo.

Abbiamo scosso le patatine solo una volta, a metà, quando ci è stato ricordato di farlo. Abbiamo lasciato cuocere le patatine per 20 minuti e il risultato finale è stato patatine fritte deliziosamente croccanti e uniformemente dorate con una consistenza che era esattamente quello che stavamo cercando.

patatine surgelate in ultenic k10

(Credito immagine: futuro/Helen McCue)

Quando prepariamo patatine da zero, consultiamo il ricettario incluso per le istruzioni. Il libro di cucina consiglia di utilizzare le patatine fritte preimpostate, ma aumentando il tempo a 28 minuti, quindi è quello che abbiamo fatto. Ricopriamo le patatine fritte crude con 2 cucchiai di olio per ricetta, anche se abbiamo pensato che fosse eccessivo e avremmo ridotto se lo avessimo fatto di nuovo.

Una volta completato il preriscaldamento, abbiamo aggiunto le patatine al cestello e abbiamo aspettato che il K10 ci chiedesse di scuoterle a metà cottura. Abbiamo dato loro un'altra scossa prima di portarli fuori, due minuti prima che il tempo fosse scaduto. Le patatine erano cucinate alla perfezione: morbide all'interno e dorate con un aspetto croccante all'esterno.

Patatine fritte fresche in ultenic k10

(Credito immagine: futuro/Helen McCue)

Abbiamo usato le ali preimpostate per cuocere cinque ali di pollo. Nel cesto c'era spazio più che sufficiente per cinque piccole ali; infatti, avresti potuto facilmente includerne qualcuna in più senza che si sovrapponessero o si sovrapponessero l'una all'altra. Il tempo di cottura predefinito è di 25 minuti e giriamo le ali a metà quando richiesto.

Dopo 20 minuti, abbiamo tolto le ali e controllato che fossero cotte e che la pelle fosse croccante e dorata. All'interno la carne era tenera e gommosa, un risultato saporito senza aggiunta di olio. Abbiamo registrato il livello massimo di rumore del K10 a 65 dB, che è simile alla normale conversazione; ed è il rumore della ventola, quindi non è affatto offensivo.

cuocere le ali di pollo in ultenic k10

(Credito immagine: futuro/Helen McCue)

Si noti che la posizione del pannello di controllo sopra la friggitrice ad aria non è particolarmente pratica se si incontrano difficoltà verticali. A 5 piedi e 4 pollici/1,62 metri, il nostro revisore non ha avuto problemi a vedere i controlli, ma quelli sotto i 5 piedi/1,52 metri potrebbero trovare il pannello di controllo un po' difficile da vedere.

Resa: 5/5

Applicazione Ultenic K10

  • Richiede una connessione Wi-Fi a 2,4 GHz
  • Compatibile con Amazon Alexa e Google Assistant
  • Invia notifiche quando è il momento di scuotere o capovolgere il cibo

Sebbene un'app per controllare una friggitrice ad aria non sia strettamente necessaria, avere i controlli a portata di mano quando non sei in cucina ha i suoi vantaggi. È possibile accedere a tutte le impostazioni del pannello di controllo tramite l'app, quindi se vieni chiamato dalla cucina per rispondere alla porta o fare da babysitter, puoi mettere in pausa il K10 da un'altra stanza.

Oppure puoi controllare lo stato di avanzamento della cena senza alzarti dal divano. L'app ospita anche un'ampia gamma di ispirazioni per le ricette e, se stai seguendo una ricetta, premi semplicemente start alla fine della ricetta e il K10 inizierà a cucinare alla temperatura e all'ora corrette. . C'è anche la possibilità di programmare la cottura, che non si può fare nella friggitrice.

Applicazione: 4/5

Applicazione Ultenica

(Credito immagine: futuro/Helen McCue)

Scorecard Ultenic K10

Scorri per scorrere orizzontalmenteAttributiNoteValutazionePrezzo e disponibilitàFriggitrice ad aria intelligente conveniente che viene spesso scontata4.5/5DesignPannello di controllo semplice ma un po' disordinato con una buona gamma di impostazioni e un cestello lavabile in lavastoviglie4.5/5PrestazioniNon posso criticare nessuno dei cibi che abbiamo preparato a questa friggitrice ad aria era anche facile da usare e da pulire.5/5AppFacile da usare e fornisce funzionalità complete del pannello di controllo; ma non compatibile con le reti Wi-Fi a 5 GHz.4/5

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  • Prima revisione: novembre 2022

Ultenic K10: confronto dei prezzi

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